つむぎや

INFORMATION

【食育】6月18日:墨田区内の飲食店をめぐる企画を行います

プロジェクト

昨年の6月より定期的に行っている、墨田区内の飲食店をめぐり
そこを運営する“人”のこだわりや取り組みについて触れる企画
食育人に会いに行こう!」の第3回を来る6月18日(土)に開催いたします。

今度の食育人は、
墨田区京島で2店舗の豆腐店を営む「三善豆腐工房」平田さんと
墨田区八広で近江牛にこだわったお肉を提供する精肉店「肉の山平や」樋口さん。

夏の匂いも近づいてきた夕頃から夜にかけて
おふたりのこだわりや取り組みをお聞きしながら
今回限り!のコラボレーションごはん(近江牛肉×三善豆腐鍋定食)をおたのしみください。

13169927_10207642819922691_383073074_o
写真は通常メニューで提供されている近江牛のすきやき鍋。当日は写真とは異なるメニューが提供されます。

直前ではございますが、ご興味ある方がいらっしゃいましたらぜひご参加ください(要事前予約)

==================================================
日 付:2016年6月18日(土)
時 間:18:30〜20:30
場 所:和牛処やまだいら(東京都墨田区八広3-7−1)
参加費:3000円(肉豆腐鍋定食つき)
予 約:info.tumugiya@gmail.comまで人数/連絡先を明記の上ご連絡ください。
※事前準備の関係で、予約の締切は16日正午とさせていただきます。
==================================================
事前に撮影させていただいた、おふたりの紹介ムービーもぜひご覧ください。

page top